Athidhi Restaurant Karlsruhe

Vorspeisen

Papdi Chaat

Cracker mit Kichererbsen, Zwiebeln, Joghurt, Tamarinde, Minze und Fadennudeln

7,90 €

Aloo Chaat

Kartoffelpasteten mit Kichererbsen, Zwiebeln, Joghurt, Tamarinde, Minze und Fadennudeln

8,50 €

Vegetable Pakodas

Gemüse in einem Teig aus frittierten Kichererbsen

8,90 €

Paneer Pakoda

indischer Rahmkäse im Teig gebacken mit Sauce

9,90 €

Pyaz Bhajiya

Zwiebelkrapfen mit gebratenen Kichererbsenteig

7,90 €

Gemüse Samosa

frittierter Wrap gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

6,50 €

Samosa Chaat

Samosa mit Kichererbsen, Zwiebeln, Joghurt, Tamarinde, Minze und Fadennudeln

6,50 €

Papadums (vegan)

knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl mit Tamarinden-Minz-Chutney

2,90 €

Masala Papadums (vegan)

mit Zwiebeln, Chili und Koriander

3,90 €

Chili Paneer Dry

Hüttenkäse in Chili-Sojasauce mit Zwiebeln und Paprika

12,90 €

Chili Gobi Dry

Blumenkohl in Chili-Sojasauce mit Zwiebeln und Paprika

12,90 €

Gobi Manchurian

Blumenkohl in milder Sojasauce mit Zwiebeln und Knoblauch

11,90 €

Veg Manchurian Dry

Gemüseknödel in milder Sojasauce mit Zwiebeln und Knoblauch

12,90 €

Honey Chili Potato

Kartoffelfinger aus Maismehl in Honig-Chilisauce

11,90 €

Chili Chicken Dry

gebratene Hähnchenwürfel in Chili und Sojasauce mit Zwiebeln und Paprika

12,90 €

Suppen

Gemüsesuppe

7,90 €

Tamatar Shorba

Tomatensuppe

6,90 €

Dal Shorba

Linsensuppe

7,90 €

Chicken Shorba

Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon

5,90 €

Tandoori Gerichte

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet

15,90 €

Chicken Malai Tikka

Hähnchenbrust

16,90 €

Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenschenkel

17,90 €

Hauptgerichte

Bhindi Masala (vegetarisch)

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

14,90 €

Baingan Bharta (vegetarisch)

Auberginen mit Currysauce

15,90 €

Bagara Baingan (vegetarisch)

Auberginen in Hyderabadi Masala-Sauce und Kichererbsen in nordindischen Sauce

15,90 €

Channa Masala (vegetarisch)

Kichererbsen in nordindischen Sauce

13,90 €

Mushroom Matar (vegetarisch)

Champignons und Kichererbsen in Currysauce

13,90 €

Aloo Gobi Matar (vegetarisch)

Kartoffeln und Blumenkohl mit würziger Sauce

12,90 €

Vegetable Korma (vegetarisch)

Gemüse in einer milden Sauce aus Sahne, Kokos und Cashewkernen

15,90 €

Kadai Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Paneerkäse mit Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

Paneer Jalfrezi (vegetarisch)

hausgemachter Paneerkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

15,90 €

Butter Panee (vegetarisch)

hausgemachter Paneerkäse mit cremiger Sauce

16,90 €

Paneer Tikka Masala (vegetarisch)

gegrillter hausgemachter Paneerkäse in einer gewürzten Sauce

16,90 €

Paneer Lababdar (vegetarisch)

Hüttenkäse in Zwiebel-Tomatensauce mit Paprika

15,90 €

Vegetable Kofta Curry (vegetarisch)

Gemüseknödel in Zwiebel-Tomatensauce

16,90 €

Vegetable Manchurian Gravy (vegetarisch)

Gemüseknödel mit Sojasauce, Zwiebeln und Knoblauch

15,90 €

Dal Tadka (vegetarisch)

gelbe Linsen geröstet in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch

13,90 €

Dal Makhani (vegetarisch)

indisches Linsengericht in Butter-Sahnesauce

14,90 €

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet in Butter-Sahnesauce mit Tomaten und Cashews

18,90 €

Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Sahnesauce

18,90 €

Chicken Korma (mild)

Hühnerfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokos und Cashewkernen

17,90 €

Chicken Lababdar

Hühnerwürfel in Zwiebel-Tomatensauce

17,90 €

Mango Chicken (mild)

Hähnchenwürfel in Mangosauce

18,90 €

Chicken Kadai

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

17,90 €

Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet und Kartoffeln mit Vindaloo Sauce

17,90 €

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Koriander

17,90 €

Saag Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Blattspinat

17,90 €

Madras Chicken (mittelscharf)

Hähnchen in Tomatensauce mit Curryblättern

17,90 €

Chicken Curry

Hähnchen in Currysauce

16,90 €

Schezwan Chicken

Hühnchen in Schezwansauce

17,90 €

Chicken Sabzi

Hühnchen mit Gemüse

18,90 €

Lamm Spezialitäten

Lamb Tikka Masala

Lammfleisch in Currysauce

20,90 €

Kashmiri Rogan Josh

Lammfleisch in Rogan Currysauce

19,90 €

Lamb Vindaloo

Lammfleisch mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch und Koriander

19,90 €

Lamb Madras (mittelscharf)

Lamm in Tomatensauce mit Curryblättern

19,90 €

Lamb Kadai

Lamm mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

19,90 €

Lamb Korma (mild)

Lamm in einer Sauce aus Sahne, Kokos und Cashewkernen

20,90 €

Lamb Saag

Lammfleisch mit Spinat und Knoblauch

19,90 €

Lamb Dalcha

Eintopf mit Fleisch, Linsen und Gemüse

19,90 €

Tawa Boti

Lammfleisch in Tomaten-Zwiebelsauce mit Paprikaschoten

20,90 €

Rajasthani Hot Lamb Curry

Lamm in Tomaten-Zwiebelsauce mit Chili

19,90 €

Lamb Curry

Lammfleisch in Currysauce

18,90 €

Indisches Brot

Tandoori Roti (vegan)

Vollkorn-Fladenbrot

2,50 €

Naan

Hefeteigfladen

3,40 €

Butter Naan

Hefeteigfladen mit Butter

4,00 €

Garlic Butter Naan

Hefeteigfladen mit Knoblauchbutter

4,00 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Chicken Dum Biryani

mit Hähnchenschenkel

14,90 €

Veg Fried Rice

gebratener Reis mit Gemüse

11,90 €

Egg Fried Rice

gebratener Reis mit Ei

12,90 €

Chicken Fried Rice

gebratener Reis mit Hähnchen, Ei und Gemüse

13,90 €

Schezwan Veg Fried Rice

gebratener Reis mit Gemüse

12,90 €

Schezwan Egg Fried Rice

gebratener Reis mit Ei

13,90 €

Schezwan Chicken Fried Rice

gebratener Reis mit Hähnchen, Ei und Gemüse

14,90 €

Jeera Rice (vegan)

mit Kumin

4,90 €

Pulao Rice

mit Safran

5,90 €

Basmati Rice (vegan)

3,90 €

Beilagen

Garden Fresh Salad (Vegan)

mit Gurken, Karotten, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachten Dressing

3,90 €

Cucumber Raita

Joghurtsauce mit Gurken

3,90 €

Mixed Raita

Joghurtsauce mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

3,90 €

Desserts

Gulab Jamun

gebratene Käseknödel in Zuckersirup eingeweicht

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Teinacher Gourmet medium 0,25l (MEHRWEG)

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,55 €/l, 0,25l

Teinacher Gourmet medium 0,75l (MEHRWEG)

5,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l

Teinacher Gourmet still 0,33l (MEHRWEG)

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

Teinacher Gourmet still 0,75l (MEHRWEG)

5,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,28 €/l, 0,75l

Mango Lassi 0.5 L

5,50 €

0,5l

Alkoholische Getränke

Kingfischer 0,33l

Bier

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Riesling Wein 0,75l

Weißwein

17,50 €

12% vol, 23,33 €/l, 0,75l

Chardonnay 0,75l

Weißwein

17,50 €

12% vol, 23,33 €/l, 0,75l

Grauburgunder 0,75l

Weißwein

19,00 €

12% vol, 25,33 €/l, 0,75l

Merlot 0,75l

Rotwein

17,50 €

12% vol, 23,33 €/l, 0,75l

Spätburgunder 0,75l

Rotwein

17,50 €

12% vol, 23,33 €/l, 0,75l

Indischer Rotwein 0,75l

19,00 €

12% vol, 25,33 €/l, 0,75l

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